Network
Selanjutnya, Anda pun tinggal memesan dua paket pilihan, yakni combo bag 1 atau 2. Bagi yang tak gandrung bumbu pedas, bisa memilih saus fantastis berjuluk zesty garlic butter. Perpaduan bumbu bawang putih, margarine dan segarnya citrus yang gurih, membuat kelezatan aneka seafood ini kian melambung. Terlebih saat udang, kerang hijau, kerang tahu, dan sayuran terbalut kentalnya saus khas ini.
Baca Juga: Jessi Bongkar Rahasia di Balik Lagu Barunya What Type of X: Aku tiap Hari Menangis
“Ciri khas dari saus zesty garlic butter ini adalah gurih dan aromanya sangat cantik. Ketika dicampur dengan aneka seafood, lezatnya semakin maksimal. Pokoknya bikin kita lupa diri deh,” tambah Kevin sambil tertawa.
Tak ketinggalan, bagi mereka yang suka bumbu spicy yang berlimpah cabai, ada paket combo 1 dengan Dancing Crab signature sauce. Sesuai tradisi di daratan barat, olahan laut ini dikawinkan dengan saus rumahan yang dasarnya bergenre Cajun style barbeque.
Tampilannya merah dan oily. Saat meluncur di lidah, bersiaplah untuk tertawan cita rasa merica hitamnya yang mengejutkan. Hangat, wangi rempah dan terasa gurih.
Anda pun tak boleh lagi memikirkan aturan santun bersantap. Saat rombongan seafood ini terhidang, si jawara kepiting ini pun wajib meluncur langsung ke dalam mulut. Tilik saja, meski berjenis kepiting lokal, kepiting di DC ini terhitung tebal dagingnya.
Dalam satu ekor saja beratnya bisa mencapai 1 kilogram. Dengan bantuan gegep khusus, Anda pun tak akan dibuat kesulitan mengeluarkan dagingnya yang putih dan kenyal.
Tak hanya menyajikan ragam jenis kepiting, sebagai pelengkap kita juga bisa memesan sejumlah menu unik. Salahsatunya ocra goreng crispy. Ocra atau sejenis oyong ini terasa crunchy dan gurih.
Meski masih terbilang langka, ocra ternyata baik untuk kesehatan, khususnya untuk menghancurkan lemak dan kolesterol.
Pilihan lainnya, ada juga pada jamur crispy yang disandingkan dengan saus tartar yang asam menyegarkan. Sementara yang butuh karbohidrat sebagai pelengkap, di tempat yang sama juga disediakan kentang goreng serta nasi putih hangat atau garlic bread. ***
