Network
Quinoa termasuk jenis makanan tinggi serat, efektif menahan kenyang lebih lama dan mencegah nafsu makan berlebih.
Bahan:
2 cangkir quinoa
20 gram wortel, iris
20 gram paprika, iris
20 gram jagung
20 gram jamur, iris
1 buah bawang bombay, iris
1 buah tomat, cincang
2 cabai hijau, cincang
1 sendok teh jahe
bawang putih secukupnya
1 cangkir pure bayam
1/2 cangkir yoghurt
Garam dan merica sesuai selera
Bubuk cabai sesuai selera
2 sendok teh minyak zaitun
Daun ketumbar, cincang
Cara Membuat:
-Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis jahe, dan bawang putih.
-Masukkan bawang bombay, tomat, dan sayuran lainnya, tumis dan tunggu hingga matang.
- Tambahkan pure bayam, cabai hijau, garam, merica, dan bubuk cabai, masak hingga tercium aroma harum.
-Tambahkan quinoa yang sudah dimasak ke dalam wajan, campurkan semuanya.
-Tuangkan yoghurt, aduk rata.
-Taburkan daun ketumbar cincang, sajikan.
Jadi tak perlu khawatir, kamu tetap bisa menikmati makan malam yang kaya akan nutrisi dengan 3 resep menu makan malam rendah kalori.****
