Network
JURNAL GAYA - Yuk contek Resep Nasi Goreng Gila yang lezatnya lebih komplit dan meriah, dijamin kenyang!
Resep Nasi Goreng Gila ini dipetik Devina Hermawan dari inspirasi olahan Mas-mas nasi goreng yang biasa berjualan di kaki lima atau keliling kampung.
Nasi Goreng Gila khas Mas mas ini biasanya memiliki rasa yang smokey, harumnya khas dengan aneka topping yang variatif dan nendang di lidah.
Berikut resep Nasi Goreng Gila yang bisa kamu racik sebagai sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca Juga: Resep Chapaguri Korea, Kuah Hangat di Film Parasite yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 sachet terasi / kecap ikan / ebi, opsional
Minyak, secukupnya
Bahan nasi goreng:
250 gr nasi
2 sdm bumbu halus
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
½ sdm saus tomat
¼ sdt merica
½ sdt garam
½ sdt kaldu / penyedap
Baca Juga: PEDAS MENGGELEGAR! Ini Resep Nasi Goreng Jancuk Favorit Orang Surabaya, Bikinnya Gampang Loh
Tumisan nasi gila:
2 sdm bumbu halus
4-5 buah bakso, iris
2-3 buah sosis, iris
2 butir telur
½ buah tomat, iris
1 batang daun bawang, iris
5 buah cabai rawit, iris
1 ½ sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
½ sdm kecap asin / maggi / raja rasa
½ sdm saus sambal
½ sdm saus tomat
½ sdt kaldu / penyedap
¼ sdt merica
1-2 batang sawi hijau, iris
1 lembar kol, iris
Baca Juga: Resep Sup Ayam Sedap dan Praktis, Hangatkan Tubuh Menyambut Musim Hujan Tahun ini
