Network
3. Siapkan pan, olesi semua permukaannya dengan minyak wijen, tuang nasi jepang lalu masak hingga bagian bawahnya berkerak.
4. Goreng telur setengah matang atau sesuai selera.
5. Tuang nasi ke dalam mangkuk, susun jamur, wortel, bawang bombai, edamame/tauge korea, rumput laut, telur, saus bibimbap, dan sosis beef cocktail diatasnya lalu taburi dengan sedikit wijen.
6. Untuk mini sosis pajeon, campurkan semua bahan adonan lalu aduk rata.
7. Masukkan irisan daun bawang/bawang dan cabai rawit, aduk.
8. Siapkan pan anti lengket, beri sedikit minyak dan letakkan irisan sosis cheese frankfurter, beri sedikit jarak.
9. Tuang adonan di atas sosis secukupnya, masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya garing lalu balikkan dan besarkan api.
10. Celupakan sosis ke dalam adonan lalu tempelkan pada pajeon, masak lagi hingga matang.
11. Campurkan semua bahan cocolan, aduk rata.
12. Sajikan mini sausage pajeon dengan cocolan sebagai pelengkap.
