Network
Langkah 4
Setelah didiamkan akan muncul gelembung kecil, itu artinya adonan sudah siap dimasak.
Langkah 5
Campur bahan 2 kecuali gula pasir. Lalu masukan kedalam adonan martabak, aduk rata.
Langkah 6
Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Cek dengan memercikan air di atasnya. Jika sudah benar-benar panas, tuang adonan martabak.
Langkah 7
Goyang teflon agar adonan menempel dipinggir teflon untuk membuat kulit martabak.
Langkah 8
Tunggu hingga gelembung naik, bagian yang belum ada gelembungnya langsung geser ke arah mata api. Karena jika panasnya kurang, maka akan sulit menaikkan gelembung
