Network
Baca Juga: Resep Ayam Geprek, Menu Favorit Satu Ini Paling Dicari Banyak Orang
Cara Membuat:
1. Blenderlah buah naga, gula, kental manis dan air, anggaplah seperti sedang buat jus buah naga.
2. Masukkan jus buah naga ke dalam panci, tambahkan susu bubuk dan larutan maizena kemudian tunggu hingga masak.
3. Tuang kedalam wadah, diamkan lalu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai beku lalu hancurkan.
4. Mixer adonan buah naga, tambahkan sp tunggu hingga mengembang selama kurang lebih 20 menit.
5. Masukkan ke dalam wadah hasil mixernya lalu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai beku.
6. Es krim buah naga siap disajikan.
2. Es krim buah alpukat yang sederhana tapi rasa mantul
Bahan-Bahan:
1 buah daging alpukat matang (220gr)
270 ml santan
1 sdm SP/ovalet
1 sdm air jeruk nipis
120 gr SKM putih
2 sdm maizena
Sejumput garam
Pewarna hijau muda (boleh juga tidak ada)
Cara Membuat:
1. Campurlah santan dan maizena lalu masak hingga mengental. Setelah itu angkatlah dan dinginkan.
2. Tim SP/ovalet hingga cair, masukkan saja ke dalam plastik lalu letak di rice cooker kalau tidak mau ribet. Setelah itu angkat dan dinginkan.
