3. Hancurkan alpukat dengan garpu lalu beri air jeruk nipis sedikit & susu kental manis.
4. Campur mixer alpukat yang telah dihaluskan tadi dengan kecepatan tinggi selama 20 menit.
5. Tuang adonannya ke wadah lalu masukan ke kulkas hingga beku.
6. Es krim buah alpukat siap disajikan
3. Es krim buah pisang yang segar tapi menyehatkan
Baca Juga: Catat! Lezat dan Mudah, Ini Dia 3 Resep Makanan Berkuah yang Cocok Dinikmati Saat Hujan
Bahan-Bahan:
250 ml susu cair (boleh susu UHT full cream)
2 sachet susu kental manis putih
4 sdm gula pasir
2 sdm tepung maizena
125 ml air mineral
15 g SP (1 sdm)
4 keping oreo dihancurkan kasar (untuk campuran)
Cara Membuat:
1. Blenderlah pisang dan susu cair sampai halus.
2. Tuang ke dalam panci. Untuk hasil yang maksimal boleh juga disaring hasil blender pisang tadi.