- saus tomat
Cara Membuat :
▪️Kulit Pizza : campur semua bahan kulit kecuali garam dan margarin, sampai membentuk gumpalan, lalu masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis, diamkan adonan selama 1 jam.
▪️Isi : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna, lalu masukkan semua sisa bahan, aduk rata, cicipi rasa, angkat, sisihkan.
▪️Setelah 1 jam adonan kulit, kempiskan adonan bagi @40 gram lalu bulatkan, diamkan selama 10 menit.
▪️Ambil 1 adonan lalu pipihkan dan tusuk-tusuk pakai garpu bagian dalamnya, lakukan sampai selesai.
▪️Kemudian beri toping dengan bahan isi dan bahan toping.
▪️Oven dengan suhu 180°C selama 15 menit api atas bawah (sesuaikan suhu oven masing-masing) sampai kulit pizza agak kecoklatan, angkat, dan sajikan.
Demikianlah resep Pizza Mini yang bisa Anda coba dan disantap bersama keluarga atau untuk inspirasi berjualan Anda. Selamat mencoba!***