Network
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga wangi.
Lalu masukkan air dan bayam, masak selama 3 menit.
2. Potong kotak telur asin kemudian masukkan ke dalam wajan, beserta kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula pasir, dan merica, masak hingga mendidih.
3. Masukkan telur kocok, aduk secara perlahan dan masukkan larutan maizena. Masak sesaat.
Bayam dan telur siap disajikan.
Baca Juga: Resep Sop Kambing Kurban Ala Abang Firhan Masterchef: Medhok, Wangi, dan Pecah di Mulut!
Bayam ini cukup disiramkan ke atas nasi, tidak perlu lauk lagi juga udah enak banget, kok. Bisa juga diberi taburan bawang goreng untuk menambah kelezatan nasi Bayam Dua Telur ini.
Selamat mencoba!***
