- Membasmi Radikal Bebas
Jengkol mempunyai beberapa jenis vitamin, seperti: vitamin a, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Vitamin A dan C berperan sebagai antioksidan yang ampuh untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Selain itu vitamin A dalam jengkol bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
- Memperkuat Tulang dan Gigi
Jengkol juga mengandung kalsium dan fosfor.
Dua zat ini sangat bermanfaat untuk tulang dan gigi.
Fungsi dari kalsium dan fosfor adalah dapat mencegah tulang keropos.
- Mencegah Anemia
Jengkol kaya akan zat besi, dimana zat besi ini sangat berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel-sel darah merah dalam tubuh.
Jika tubuh kekurangan zat besi, produksi sel-sel darah merah akan berkurang.
Baca Juga: Simak Berikut Ini, TOP 10 Idol K-Pop Pria yang Paling Banyak Followernya di Instagram!