Network
Siapkan loyang yang sudah dilumuri mentega dan letakkan kertas minyak di dalamnya, serta panaskan air di dalam kukusan. Letakkan kain agar uapnya tidak terlalu panas
Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu kukus adonan brownies di atas api sedang selama 45 menit hingga matang
Dinginkan sejenak brownies yang baru matang lalu potong sesuai selera
Resep brownies kukus pisang siap jadi camilan yang pas untuk temani hari Anda
Resep brownies kukus tepung beras
Buat Anda yang alergi atau sedang mengurangi kadar gluten, Anda tetap bisa menikmati resep brownies kukus dengan mengganti tepung terigu menggunakan tepung beras. Mengganti tepung terigu dengan tepung beras juga akan membuat resep brownies kukus satu ini memiliki tekstur yang lebih kenyal.
Bahan-bahan resep brownies kukus tepung beras:
120 gr cokelat
100 gr mentega
60 gr tepung beras
2 sdm cokelat bubuk
125 gr gula
2 butir telur
50 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream
¼ sdt garam
½ sdt vanilla
Cara membuat resep brownies kukus tepung beras:
Dalam mengolah resep brownies kukus tepung beras mulai dengan melelehkan cokelat, mentega, dan gula pasir di dalam wadah tahan panas.
Lelehkan cokelat dengan cara meletakkan wadah di atas panci dengan air panas.
Aduk seluruh bahan hingga merata. Setelah meleleh, angkat wadah dari panci dan sisihkan
Selanjutnya, buatlah adonan kering dengan mencampurkan tepung beras, cokelat bubuk, dan susu bubuk Frisian Flag Full Cream.Aduk hingga seluruh adonan tercampur
Campurkan cokelat leleh ke dalam adonan kering dari resep brownies kukus tepung terigu
Siapkan loyang yang sudah dilumuri mentega dan letakkan kertas minyak di dalamnya, serta panaskan air untuk mengukus
Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu letakkan di dalam wadah
kukus. Kukus adonan brownies di atas api sedang selama 45 menit hingga matang
Setelah matang, segera keluarkan brownies dari loyang dan langsung potong sebelum brownies mengeras
Resep brownies kukus tepung beras lebih nikmat disantap selagi hangat. ***
