Network
Tumis Bayam Daging Sapi
Bahan:
150 gr daging has, iris tipis
3 sdm minyak, untuk menumis
200 gr bayam, siangi
1 batang daun bawang, iris kasar
1 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Bumbu:
1 sdr kecap asin
1 sdt gula pasir
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt tepung maizena
Baca Juga: Sinopsis Cinta Setelah Cinta, 25 Maret 2023, Ayumi Gugup Ditegur Starla Soal Noda Darah di Bajunya!
Langkah:
Lumuri potongan daging dengan kecap asin, gula pasir, bawang putih, dan tepung maizena menjadi satu. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
Panaskan minyak, masukkan daging berbumbu, aduk hingga berubah warna. Beri sedikit air, biarkan hingga mendidih.
Masukkan bayam dan daun bawang. Bubuhi merica dan garam. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
